【 軒記台灣肉乾王-精選肉乾 】 推薦度:★★★★☆



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有華人的地方就有【軒記─台灣肉乾王】


一個高中剛畢業的年輕小夥子,憑藉著對肉乾的熱愛及年輕人的憨膽,一頭栽進了肉乾的世界中。為了使客人吃到最美味、安心的肉乾,經過無數不眠不休的研發,依循古法的製作方式,終於在1989年成立了自創品牌【軒記─台灣肉乾王】。 那位從初期推著流動攤位四處叫賣的小夥子,如今以【軒記─台灣肉乾王】的品牌,追求創新但不失傳統的自我挑戰,製作令人回味無窮、口味獨具的肉乾。

如此堅持,不為別的,為的是要完成年輕時的一個夢-『有華人的地方就有軒記台灣肉乾王出品的肉乾』。

蜜汁豬肉乾

採用合格檢驗肉品商供應之溫體豬肉製作,加上獨家技術及獨家製作出Q軟豬肉乾,Q軟但不失嚼勁、保留原味豬肉香增添蜂蜜香甜口感、排除傳統口味肉乾過厚過乾之缺點,創新口感不乾不膩、老少咸宜。



泰式檸檬辣豬肉乾

「人生如果是一塊檸檬,你便是那片豬肉,我願意帶你去泰國,交換彼此的,永遠。」特聘泰國著名美食家駐廠指導共同研發,採用精選豬後腿肉加上道地泰式辛香料和清香檸檬調味,交織出層次鮮明的獨特風味,酸甜帶辣、清香不膩、Q軟帶勁。



豬肉龍鬚酥

榮獲2015網路人氣美食展 小吃特產組 第三名

鬚鬚賓賓的口感,即將引爆一連串味覺IMAX饗宴!舌根子軟的人小心了,準備好衝擊你的小味蕾了嗎? 採用新鮮豬肉,堅持傳統手工高溫炒、烤、烘手法及遵循古早味製作、高溫殺菌,香香酥酥充滿幸福味道。口感香脆酥!

黑胡椒牛肉乾

本產品採用澳洲進口優質牛肉,帶著黑胡椒的清香與強烈的辛香再結合五香融入牛肉中,富有嚼勁且風味十足,香醇微辣。



五香牛肉乾

本產品採用澳洲進口優質牛肉,取及頂級黃瓜條部位,添加頂級醬油、鹽、砂糖、五香、辣椒、百草粉等天然香辛料慢火熬滷後烘乾而成,肉質軟中帶韌、爽口有咬勁帶著香醇五香原味。



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去年7月,228名來自台灣的青年學生分赴大陸7個省市、55家金融機構進行了為期三周的體驗式學習,不僅鍛煉了業務能力,也零距離體驗大陸的風土人情,21天後滿載而歸;時隔一年,大陸440個金融領域的實習崗位再次發出邀請,等待著海峽對岸的青年學子跨海而來。

根據台灣網報導,2016年,為進一步加強兩岸青年的互動交流,在國台辦倡導下,中國銀監會針對台灣青年學生暑期實習專案制定了『銀鷹』計劃。在今年5月25-26日舉行的『銀鷹』計劃總結大會上,廈門銀行獲授『台灣青年學生實SALE習基地』。今年,廈門銀行將為台灣學生提供的實習崗位增至80個。

2008年12月,廈門銀行引進具有台資背景的富邦銀行(香港)作為戰略投資者,成為大陸首家具有台資背景的商業銀行,不斷在兩岸合作創新領域先試先行。2013年初,廈門銀行與台灣輔仁大學簽署戰略合作協定,成為台灣高校在大陸開設的第一個銀行業實習基地。

2014年4月,作為台北富邦金控的高管,洪主民被派駐大陸,擔任廈門銀行行長。來到大陸後的洪主民深刻感受到台灣青年對大陸的認知差距之大,作為台籍幹部,他也身體力行的幫助台灣學生了解並融入大陸。

派駐大陸之初:漂洋過海帶來『柴米油鹽醬醋茶』

出生於1954年的洪主民今年63歲,來參會前,他數了數自己的台胞證,已是第5本了,每本都蓋了滿滿的章。台胞證有效期為5年,他表示自己25年前就來大陸了。

旅遊、開會、回訪客戶……被派駐大陸之前21年半的時間裡,洪主民頻繁往來大陸,卻都沒能真正『認清』大陸,用他的話說就是『過去21年半領會的與目前3年半領會的差距實在太大。』在他看來,開會、旅遊都是走馬看花,『過去21年來,我來了一定是住酒店,吃飯都是在餐廳。』這導致他無法真實感受大陸的整體環境。

洪主民即將被調往大陸工作時,從未來過大陸的女兒剛留美歸來,得知父親要來大陸,她很反對。『你為什麼選擇調去大陸啊?那裡不是很危險嗎?』在女兒眼裡,大陸設施落後、不文明,食物都是『造假』,『地溝油』、『黑心食品』一大堆,非常『可怕』與『恐怖』。

不僅是女兒不了解大陸,洪主民當時也做了件讓他至今都覺得非常可笑的事。被派駐來大陸工作,洪主民從機場托運了十個大紙箱子,裡面裝滿了柴米油鹽醬醋茶等生活用品,『想到這裡的油都是地溝油,嚇死了,當然就會從台灣帶有信心的油品來;這裡的米可能都是過期的,我在台灣吃的那麼好,所以就會帶來!』

然而,在廈門生活了一段時間,去市場轉了一圈之後,洪主民覺得很好笑。他發現自己費很大精力漂洋過海帶來的東西其實大陸都有,『幹嘛要費那麼大力氣帶這些便宜的東西,氣得我要死!枉費了我過去21年來大陸幾百次。』

發生在洪主民和他女兒身上的事情,如今也正發生在許許多多的台灣青年身上。

洪主民表示,台灣大學生90%沒來過大陸,大學期間往往選擇去日本、歐美地區旅遊,只有極少數因為探親才來大陸。大部分台灣青年對大陸都是一知半解、道聽途說、印象模糊。因為不了解所以缺乏認同,甚至產生了畏懼、排斥。

2013年,廈門銀行因為業務發展需要,計劃階梯式招錄台灣高校學生。為了更好的銜接,廈門銀行當年與台灣輔仁大學簽署產學合作協定,計劃招募20位實習生。然而,工作進展地並不順利,只招到8名學生,8人裡還有5人是在台灣學習的大陸學生,『你看訊息不對稱到什麼地步,他們害怕,不敢來。』洪主民說。

洪主民認為,台灣學生經常聽到的都是大陸落後的一面,又沒有親身來過,當然會害怕。到大陸實習正是一個矯正教育的過程,原來的偏差會透過親眼所見、親口所嘗而轉變。

與洪主民一樣,第一期實習的學生中也有因對大陸的認知不足鬧了笑話。有學生擔心大陸都是『地溝油』,不太敢吃飯,就從台灣帶了泡麵。來了之後卻發現根本不需要,因為在大陸也可以買。如今大家說起這個事兒還常常忍俊不禁。

有了第一批學生的『現身說法』,2014年,廈門銀行30個實習名額全部報滿。

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